Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Супервайзор на ресторант
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Супервайзор на ресторант, който да се присъедини към нашия екип и да осигури висококачествено обслужване на клиентите. Като Супервайзор на ресторант, вие ще бъдете отговорни за ежедневното управление на ресторанта, включително координацията на персонала, осигуряване на спазването на стандартите за качество и безопасност, както и поддържане на високо ниво на удовлетвореност на клиентите. Вие ще работите в тясно сътрудничество с мениджърите и другите членове на екипа, за да осигурите гладкото функциониране на ресторанта. Вашите задължения ще включват също така обучение и развитие на персонала, управление на запасите и контрол на разходите. Идеалният кандидат трябва да има отлични лидерски умения, способност за решаване на проблеми и опит в ресторантьорството. Ако сте мотивиран и ориентиран към резултати професионалист, който обича да работи в динамична среда, ние бихме искали да чуем от вас.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Управление и координация на ежедневните операции в ресторанта.
- Осигуряване на високо ниво на обслужване на клиентите.
- Обучение и развитие на ресторантския персонал.
- Контрол на запасите и управление на разходите.
- Спазване на стандартите за качество и безопасност.
- Решаване на проблеми и конфликти в екипа.
- Поддържане на чистота и ред в ресторанта.
- Сътрудничество с мениджърите за подобряване на процесите.
Изисквания
Text copied to clipboard!- Предишен опит в ресторантьорството.
- Отлични лидерски и комуникационни умения.
- Способност за работа в динамична среда.
- Умения за решаване на проблеми.
- Внимание към детайлите и организираност.
- Гъвкавост и способност за работа в екип.
- Знания за стандартите за безопасност и хигиена.
- Способност за управление на времето и приоритетите.
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в управлението на ресторант?
- Как се справяте с конфликти в екипа?
- Какви стратегии използвате за подобряване на обслужването на клиентите?
- Как управлявате запасите и контролирате разходите?
- Какви са вашите методи за обучение на персонала?